FAKT DOBRÉ Koření –⁠ kmín drcený 200 g

Kmín drcený je nenápadné, ale výrazně aromatické koření, které tvoří základ mnoha tradičních receptů. Získává se z rostliny kmínu kořenného (Carum carvi), dvouleté byliny z čeledi miříkovitých, příbuzné s mrkví nebo fenyklem. Původně pochází ze střední a severní Evropy a Asie, kde roste nejen na polích, ale i volně v přírodě – na loukách, mezích a okrajích cest.

Kmín patří mezi nejstarší koření používané v evropské kuchyni. Jeho typicky zemitá, lehce nasládlá chuť skvěle doplňuje pokrmy, které potřebují zvýraznit a zjemnit chuť i vůni. Oproti celému kmínu se drcený rychleji uvolňuje, má intenzivnější aroma a snáze se zapracuje do těst, směsí a náplní.

Kam se hodí kmín drcený?

• Do domácího pečiva – chleba, rohlíků, housek i slaných placek
• K vaření brambor, zelí, čočky nebo fazolí
• Do zelných a smetanových polévek, vývarů a omáček
• K dochucení vepřového masa, husy, kachny nebo klobás
• Do karbanátků, sekané, nádivek a paštik
• Výborný také jako základ domácích kořenících směsí

Kromě vynikající chuti má kmín také řadu zdravotních benefitů. Podporuje zdravé trávení, ulevuje při nadýmání, působí antibakteriálně a napomáhá při žaludečních potížích nebo křečích. Právě díky těmto účinkům si získal místo nejen v kuchyni, ale i v domácím léčitelství po celé generace.

• Výrazné aroma a nezaměnitelná chuť
• Praktická forma pro snadné a rychlé použití
• 100% přírodní složení, bez chemie a umělých dochucovadel
• Perfektní pro tradiční i moderní kuchyni

Drcený kmín je poctivý základ české kuchyně – jednoduchý, voňavý a vždy připravený vylepšit vaše domácí recepty. Přidejte ho tam, kde chcete, aby jídlo opravdu chutnalo „jako od babičky“.

Ochutnejte také naše FAKT DOBRÉ ořechy, FAKT DOBRÉ ovoce (my v Oříškáři nejvíc milujeme fakt dobrý sušený ananas), nebo si k pečivu dejte šálek našeho FAKT DOBRÉ kafe a užijte si dokonalý kulinářský zážitek.