FAKT DOBRÉ koření –⁠ koriandr mletý 450 g

Koriandr setý (Coriandrum sativum) je aromatická rostlina s tisíciletou tradicí. Svou domovinu má ve Středomoří, ale své místo si našel po celém světě – od indických trhů až po arabské bazary. Využívá se jak jeho sytě zelená nať, tak suchá semínka, která se po namletí mění ve voňavý a chutný prášek – tedy mletý koriandr.

Tento jemně mletý prášek má světle hnědou až zlatavou barvu a nezaměnitelné aroma – svěží, lehce citrusové, jemně kořeněné, s příjemně nasládlým dozvukem. Na rozdíl od výrazné čerstvé nati je mletý koriandr jemnější a kulatější, díky čemuž harmonicky podtrhne ostatní ingredience v pokrmu.

Jak mletý koriandr využít v kuchyni?

• Do indických curry směsí, čočky, masal a dalších orientálních jídel
• Na rýži, těstoviny, zeleninu nebo pečené dýňové či batátové pokrmy
• Skvělé do polévek, smetanových i rajčatových omáček
• Do hummusu, falafelu, zeleninových karbanátků či sekané
• Do domácího chleba, placek nebo slaného pečiva
• Vhodné i do kořenících směsí pro mexickou, arabskou i středomořskou kuchyni

Větší 450g balení je ideální volbou pro každého, kdo vaří často, rád experimentuje s chutěmi světa, nebo potřebuje mít kvalitní základní koření stále po ruce. Výhodné množství ocení nejen domácnosti, ale i provozy, gastro a catering.

• 100% čistý mletý koriandr, bez soli, aditiv a příměsí
• Praktické balení pro každodenní vaření i větší spotřebu
• Dlouhá trvanlivost a výrazná chuť
• Oblíbené koření v mnoha světových kuchyních

Mletý koriandr je skvělý pomocník v každé kuchyni. Dodá pokrmům jemnost, exotickou vůni i hloubku – bez zbytečného přehlušení. Vychutnejte si koření, které propojuje tradici s moderními trendy a přináší chuť orientu až na váš stůl.

Ochutnejte také naše FAKT DOBRÉ ořechy, FAKT DOBRÉ ovoce (my v Oříškáři nejvíc milujeme fakt dobrý sušený ananas) nebo do košíku přihoďte na zkoušku naše FAKT DOBRÉ kafe.