Pistácie v těhotenství

1.      Bohatý zdroj bílkovin

Bílkoviny jsou základní stavební bloky našeho těla a v těhotenství se jejich význam ještě zvyšuje. Jsou nezbytné pro růst a regeneraci tkání, což je klíčové nejen pro růst vašeho dítěte, ale i pro udržení vašeho těla v dobré kondici.

Jeden šálek těchto zelených zázraků obsahuje až 25 gramů kvalitních bílkovin. To je srovnatelné s množstvím, které najdete v některých druzích masa nebo ryb, což je fantastická alternativa pro ty, kteří dodržují vegetariánskou nebo veganskou stravu.

Není to jen o množství, ale i o kvalitě. Bílkoviny obsažené v pistáciích jsou vysoce stravitelné, což znamená, že vaše tělo je může efektivně využít pro výživu a růst vašeho dítěte. Také jsou skvělým zdrojem aminokyselin, které podporují zdravý vývoj plodu a pomáhají udržovat vaše svaly, kůži a vlasy v dobře kondici během těhotenství.

2.    Vysoký obsah vlákniny

Jedním z prvků, které je činí tak výjimečnými, je vysoký obsah vlákniny. Pro těhotné ženy, které často zápasí s trávicími obtížemi, může být tento aspekt zvláště přínosný.
Vláknina, tento skromný dietní hrdina, hraje v těhotenské stravě několik důležitých rolí. Představte si vlákninu jako veselého zahradníka, který pečlivě stará o váš trávicí systém, zajišťuje jeho plynulý chod a brání vzniku nepříjemností jako je zácpa, která je během těhotenství velmi běžná. Díky vláknině z pistácií můžete svůj trávicí systém udržet v top kondici, což je jako mít ve vašem těle malého pomocníka, který neustále pracuje na tom, abyste se cítila lépe.
Vláknina přispívá k pocitu sytosti, což může být během těhotenství velkým plusem. Každá maminka jistě zná ty neustálé chutě na jídlo, které přicházejí v nečekaných vlnách. Pistácie jsou skvělou svačinkou, která vám může pomoci tyto chutě zkrotit bez toho, abyste přitížila na váze nebo apelovala na méně zdravé možnosti.

3.    Obsah zdravých tuků

Zdravé tuky, které pistácie obsahují, jsou převážně nenasycené mastné kyseliny. Tyto zahrnují olejovou a linolovou kyselinu, které jsou formami jednonenasycených a polynenasycených tuků. Tyto tuky jsou esenciální pro lidské tělo, což znamená, že je musíme získávat z potravy, protože si je naše tělo nedokáže samo vyrobit.

Jednonenasycené tuky jsou známé svými protizánětlivými vlastnostmi a schopností udržovat zdravou úroveň cholesterolu v krvi. To je zvláště důležité v těhotenství, kdy se tělo ženy mění a je vystaveno různým výzvám a rizikům. Zdravý cholesterolový profil pomáhá předcházet mnoha komplikacím, které mohou během těhotenství nastat, jako jsou hypertenze nebo preeklampsie.

Polynenasycené tuky, včetně omega-3 a omega-6 mastných kyselin, jsou zase důležité pro vývoj mozku a očí plodu. Vědecké studie ukazují, že adekvátní příjem těchto tuků během těhotenství může podpořit lepší kognitivní vývoj a vizuální schopnosti dítěte. Jelikož je mozku potřeba mnoho omega-3 kyselin pro jeho správný rozvoj, pistácie se mohou stát jedním z vašich malých, ale silných spojenců ve výživě během tohoto klíčového období.

 
4.    Zdroj antioxidantů

Představte si je jako malé zelené štíty, které ochraňují vaše buňky před útoky. Pistácie obsahují vitamín E, známý svou schopností chránit buňky, a lutein, který nejen podporuje zdraví očí, ale také se účastní boje proti poškození buněk, a tím podporuje celkové zdraví matky a dítěte.

Navíc, výzkumy ukazují, že pistácie obsahují polyfenoly, které mohou pomáhat ve snižování zánětů a zlepšování krevního oběhu. To je zásadní, protože správná cirkulace krve je klíčová pro zdravý vývoj plodu a může pomoci předcházet komplikacím, jako je gestační diabetes či vysoký krevní tlak.

5. Podpora srdce a cév

Během těhotenství je zatížení na srdce výrazně vyšší. Vaše tělo pracuje na plné obrátky, neboť krev musí proudit nejen pro vás, ale i pro vaše rostoucí miminko. Pistácie jsou skvělou volbou pro podporu zdravého srdce, protože obsahují bohaté množství mononenasycených a polynenasycených tuků. Tyto zdravé tuky jsou prospěšné pro udržení nízké úrovně špatného LDL cholesterolu a zvýšení dobrého HDL cholesterolu. Tyto oříšky poskytují esenciální látky, které pomáhají udržovat vaše srdce silné a zdravé. Například, arginin, aminokyselina obsažená v pistáciích, podporuje produkci oxidu dusnatého, což pomáhá uvolnit a rozšířit vaše krevní cévy, zlepšuje průtok krve a snižuje tlak na srdce.

6. Regulace hladiny cukru v krvi

Těhotenství je krásné, ale může přinést i řadu výzev, včetně zvýšeného rizika gestačního diabetu. Tento typ diabetu se vyvíjí během těhotenství a obvykle zmizí po porodu, avšak správná dieta může pomoci jeho výskytu předejít nebo snížit jeho dopady. A právě zde přicházejí na scénu pistácie.

Konzumace pistácií může pomoci zpomalit absorpci cukru ve vaší stravě, což znamená, že nebudete mít ty náhlé skoky hladiny cukru v krvi, které mohou být nejen nepříjemné, ale i nebezpečné.

Navíc, díky vysokému obsahu antioxidantů, jako je vitamin E, pistácie nejenže pomáhají udržet vaši krevní cukrovku v normálu, ale zároveň podporují celkové zdraví buněk a tkání.

7. Dobrý zdroj železa

Železo je během těhotenství nezbytným minerálem, protože podporuje tvorbu hemoglobinu, bílkoviny v červených krvinkách, která pomáhá kyslíku cestovat od plic ke zbytku těla a také k vašemu rostoucímu dítěti. Nedostatek železa může vést k anémii, únavě a zvýšenému riziku komplikací během těhotenství a porodu.

Kromě toho, že jsou chutné, poskytují i potřebné množství železa, které pomáhá udržet vaše tělo ve formě a zajišťuje, že vaše dítě dostává dostatek kyslíku.

Konkrétně, pár hrstí pistácií denně může pomoci splnit doporučenou denní dávku železa.

8. Zdroj vitamínu B6

Vitamin B6, známý také jako pyridoxin, je skutečným pomocníkem pro tělo během těhotenství. Jednou z jeho klíčových funkcí je podpora správného vývoje mozku a nervového systému vašeho miminka. Jak si můžete představit, vývoj mozku je základním kamenem pro celkový zdravý růst a vývoj dítěte.

Další nespornou výhodou vitaminu B6 je jeho schopnost bojovat s těhotenskou nevolností. Mnoho žen trpí během prvního trimestru nevolností, někdy dokonce po celou dobu těhotenství. Vitamin B6 zde může sloužit jako jemný, ale účinný 'tlumič' těchto nepříjemných pocitů. 

9. Snížení rizika vysokého krevního tlaku

Pistácie obsahují hojné množství draslíku, minerálu, který je klíčovým hráčem v regulaci krevního tlaku. Draslík pomáhá vyrovnávat množství sodíku v těle a zlepšuje funkci srdce.

Jedna sklenice pistácií poskytuje téměř 300 miligramů draslíku, což je skvělý krok k dosažení doporučené denní dávky.

Kromě draslíku obsahují pistácie i značné množství hořčíku, dalšího minerálu, který hraje roli v udržování zdravého krevního tlaku. Hořčík pomáhá uvolňovat krevní cévy, což umožňuje lepší průtok krve a snižuje tlak na cévní stěny.

10. Snadná a rychlá svačina

A v těhotenství, kdy každá budoucí maminka ví, jak důležité je mít po ruce něco zdravého k zakousnutí, se stávají téměř nezbytnými.
Představte si tuto situaci: Sedíte v kanceláři, doma nebo jste na výletě a najednou vás přepadne hlad. Běžné svačiny mohou být plné cukru nebo nezdravých tuků, což je to poslední, co byste chtěli v těhotenství zařazovat do svého jídelníčku. Pistácie jsou skvělou volbou, protože jsou rychlé, jednoduché a co víc, můžete si je vzít s sebou kamkoliv.